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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 ランセッカ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。。Nicolas Feuillatte Cuvée Spéciale 2015。シャンパン ブリュット 150周年✨限定ポメリー『Cuve 150』 750。Ruinart ブラン・ド・ブラン 750ml。初陽-shoyo- 赤ワイン。【Kusuda/クスダ】2019 リースリング　クスダワイン。Kenzo Estate ai 藍 Napa Valley 2018。【2本セット】Livio Felluga Sauvignon 2015 2016。LEXUS 20th Anniversary Gift Set 記念品 レクサス。ドメーヌ・ラ・ボエム / ルル 2020。ルイナール　ブランどうブラン。サン・ガール　オルパール　2008。Milan Nestarec ミランネスタレッツ　2本セット。pon nitay ポンニタイ　 ランセッカ。noraPon ワイン 750ml 2020年。再々値下げ　未開封　chateau clerc milon 1992。ブルネッロ ディ モンタルチーノ 1990 ファットリア ディ バルビ。【Panizza】シャトー・パヴィ・マカン＋オリヴィエルフレーヴ・ポマール。シャトーカルボーニュ1998。ドメーヌミエイケノ　森響　シンフォニー　2023